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  • Alain Charlot

REPAS DE FETES 2


Aujourd'hui une recette simple d'huîtres froides:

Préparez une sauce composée de vinaigre balsamique ou de pomme dans lequel vous aurez ajouté 1 cuillerée à thé d'échalotes finement hachées et une pincée de poivre.

Versez un peu de sauce dans la coquille et dégustez, accompagné d'une tranche de pain de seigle finement beurré.



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Québec

France

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© Par Alain CHARLOT créé avec WIX.COM