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  • Alain Charlot

ÉPICEZ VOTRE VIE


Les épices sont des substances aromatiques et végétales; elles servent à l'assaisonnement des mets.

Elles possèdent des propriétés très intéressantes : elles sont anti inflammatoires et anti oxydantes .

Les épices vedettes sont la cannelle, le clou de girofle, le curcuma, le curry, le poivre et la noix de muscade .

Assaisonnez vos plats avec des épices , vous pourrez ainsi réduire la surconsommation de sel ajouté.



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Québec

France

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